La Barbera è sempre stato uno dei “must” della viticoltura in Piemonte, molto diffusa in tutta l’area geografica ha conquistato velocemente i piemontesi fino a diventare il vino da tavola per eccellenza, questo senza dubbio per la sua buona bevibilità e per il suo frutto molto fresco.
Qui a La Morra il suolo calcareo argilloso gli conferisce un corpo più robusto e un bouquet ricco senza nulla togliere alla sua freschezza. Con questo vino ho voluto omaggiare la tradizione di questo vitigno facile da bere, da tutto pasto con un prezzo accessibile.

Eugenio Bocchino

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